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つ、ついに!念願のイカを捌きました!
ずっとやりたかったのですが、イカってまぁまぁな値段するので、ずっと値が下がるのを待ってたんですが、今日ついに大きなスルメイカが1杯150円でゲット!

ネットで捌き方を見ながらやってみたら、結構楽だった。イカが良かったのかも知れないけど、アジを3枚下ろしするより楽かな。ちょっと目とか怖いけど。。。

で、身は刺身(ソーメン)にして、エンペラー(三角の部分)とゲソ(足の部分)は揚げました。居酒屋メニューになりつつあるのをヨメが見て、ビールを買いに行きました(笑)

味はおいしかったです。やっぱイカうまいなぁー。墨とわたが余ったので、明日これで適当にパスタ作ろう。次はイカ飯を作ってみたいなぁ。

2007/06/30 23:30:28
Sat.06.30.2007 

大騒動。

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昨夜からヒメが「あせも」で苦しんでます。身体中が赤くなってて痛々しい。

今日もお昼寝の後に一騒動ありまして、突然号泣。おやつを食べている時だったので、うちらが食べてるケーキが食べたくて泣いているのかと思ったら、どうやらそうじゃなかったらしく、ひとまず汗を流す為、シャワーを浴びせようとしたら、泣き声が悪化。今までに経験したことない泣き方をするから、すっごく不安になった・・・。

シャワーを出てからも泣き続けていて、ひとまず薬を塗って、ママが抱っこしていたら、しばらくしたら突然にっこりと笑ったんです。・・・何?その切り替わりは・・・。もう笑った時は、本当に安堵ですよ。あまりの泣き方だから救急病院に連れていこうかと思ってたぐらいだったから。

たぶんだけど、お昼寝してる時に汗をかいて、それがかゆかったか、痛かったかしたんだろうなぁ。汗流して、薬が効いてきたら泣き止んだんだと思う。明日からはこまめにシャワー浴びせよう。

あぁ、夏って子ども居るといろいろと大変だぁ。

2007/06/30 23:43:08
Sat.06.23.2007 

豚チリ。

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エビチリの豚肉版。レシピ通り作ってみて、うまいはうまいけど、やっぱりエビの方がうまいね。でも、高いからな。エビは・・・。

2007/06/30 23:24:22
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